Volledig Hitma-assortiment
Hitma Monstername
2018-11-22 13:58:00

Voedingsindustrie deelt kennis tijdens monsternameseminar bij Hitma

Gemiddelde leestijd 3,5 minuut 22 november 2018

Dinsdag 20 november 2018 organiseerde Hitma in samenwerking met experts van Keofitt en Labocontrole een seminar over betrouwbare monstername binnen de voedingsmiddelenprocessen.

Gemêleerd gezelschap
Specialist voor de voedingsindustrie Anne Marijke Zwarts ontving bij Hitma in Uithoorn een gemêleerd gezelschap aan deelnemers, waaronder procesoperators en kwaliteitsmedewerkers van zuivelbedrijven en brouwerijen, maar ook machinebouwers. Nadat Hitma-directeur Michiel Jansen de deelnemers welkom had geheten, ging het programma van start. 

Monstername droge stoffen
Grégoire Tassin van Labocontrole (Frankrijk) mocht het spits afbijten. Hij gaf uitleg over monsternamesystemen voor droge poeders, korrels en granulaten. Deze systemen worden ingezet in continue en batchmatige productieprocessen.

Betrouwbare vloeistofmonsters
Mark Plutshack van Keofitt (Denemarken) liet vervolgens zien hoe je in de voedingsindustrie met de monsternamekranen van Keofitt bij het nemen van vloeistofmonsters invloeden van buitenaf uitsluit. Een absolute voorwaarde om 100% te kunnen vertrouwen op de uitslag van je monsteranalyse.

Risico-inventarisatie steriliteit
Na de lunch en een rondleiding door het dienstengebouw van Hitma volgde de presentatie van Anne Marijke. Zij is filtratie- en monsternamespecialist bij Hitma én ze heeft een achtergrond als microbioloog. Anne Marijke deelde met de deelnemers haar kennis op het gebied van risico-inventarisatie m.b.t. steriliteit. 

Ervaringen uitwisselen
Tussen de presentaties door en na afloop tijdens de borrel was er volop gelegenheid om vragen te stellen en met elkaar ervaringen uit te wisselen. 

Ook deelnemen?
Heb je dit monsternameseminar gemist, maar wil je de volgend keer wel deelnemen? Stuur ons een e-mail en we brengen je op de hoogte van toekomstige seminars. Je kunt ook direct contact opnemen met Anne Marijke Zwarts (azwarts@hitma.nl) voor een training bij jou in het bedrijf.

Bekijk voor een korte impressie van het seminar deze video.

 

 

 

Bij Hitma geloven wij in meten is weten. Daarom maken wij op onze websites gebruik van cookies. Hiermee zorgen we ervoor dat de website gebruiksvriendelijker wordt. Onze cookies hebben uitsluitend analytische, communicatieve of functionele doeleinden. Door verder te gaan op onze website accepteer je cookies en vergelijkbare technieken. Lees hier meer over wat Hitma vindt van privacy